Caracterísitcas del Chococino Dolce Gusto
- Bebida de dos cápsulas: 1 de Chocolate (16gr) + 1 Leche (17,8gr)
Dolce Gusto Chococino es la mejor bebida de toda la variedad de bebidas Dolce Gusto.
No solo es mejor que otras bebidas Dolce Gusto, sino que en nuestra opinión, también ofrece más calidad que el principal chocolate de la competencia,
El aroma a cacao y chocolate es inmejorable y muy fuerte que permanece incluso cuando añadimos la capsula de leche
El sabor también es inmejorable con un fuerte sabor a cacao puro, sin que en ningún caso te dé la impresión de que la bebida está aguada
- Puede probar cápsulas Compatibles de Chocolate de la marca Best Espresso
- La leche que se añade posteriormente añade todavía más sabor al combinado. La capa de leche tiene más grosor que la que se obtiene en la capsulas tassimo de leche
Ingredientes
Cápsula de leche: Leche en polvo, azúcar (11%), emulgente (lecitina de soja)
Cápsula de chocolate: Chocolate en polvo 98% (azúcar, cacao), emulgente (lecitina de soja), aroma (vainillina), canela. Trazas de leche
Trucos de Preparación
La forma habitual de preparar la bebida Dolce Gusto Chococino es la siguiente
- Introduzca la cápsula de chocolate, permita que la maquina caliente un poco y al accione la palanca de forma que el chocolate empiece a salir
- Vierta el chocolate justo hasta la la mitad del vaso ( utilice un vaso grande de 200 mm)
- Repita la operación con la cápsula de leche, rellenando el resto del vaso.
- Remueva la bebida y observará como se forma un una capa de crema de leche
- Sin embargo de be ir probando con la combinación de leche chocolate hasta llegar a la proporción que más le satisfaga.
- Por ejemplo, si rellanase el vaso con ¾ partes de chocolate, la bebida podría tener un ligero sabor aguado, por eso en principio la proporción ideal de cada ingrediente ( leche – chocolates) debería ser del 50%
¿Al preparar un Capuchino y el Latte Machiatto y el Chococcino, tengo que utilizar primero la cápsula de leche?
No es necesario, sin embargo utilizar primero la cápsula de leche, ayuda a formar la capa de espuma de leche propia de los capuchinos.
Si utiliza la leche después, la capa de leche tendría un color marrón.
El Café Dolce Gusto Latte Machiatto es conocido por su tres capas. La de arriba de espuma de leche, la central de café, y la de abajo de leche.
El por qué de estas 3 capas hay que encontrarlo en las diferentes densidades de la leche que hacen que la leche líquida se deposite en el fondo y la espuma de leche se quede en la superficie.
La preparación de los Chocolates Dolce Gusto, sin embargo es diferente. En este caso debe utilizar primero la cápsula de chocolate y después la de leche
Todas las cápsulas Nescafe Dolce Gusto
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