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O'CCAFFÈ Prestigio 70% Arabica y 30% Robusta

O'CCAFFÈ Prestigio 70% Arabica y 30% Robusta
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Café en Grano 1 kg - Mezcla 70/30 Arábica & Robusta | O'CCAFFÈ Prestigio . Tueste Natural 

  • Café de cuerpo aterciopelado y aroma fuerte e intenso. Notas de chocolate negro y avellana tostada con un delicado toque de especias le dan un sabor redondo y un regusto duradero.
  • Mezcla: 70% Arábica, 30% Robusta. Procedentes de Colombia y Vietnam.
  • Intensidad: Media-alta (5/7)
  • Acidez: Media
  • Fabricado en Italia por Occaffe.
  • Tueste Medio Natural: Un tueste extra lento en tambor a menos de 220 °C que resalta los sabores naturales del café y garantiza una crema densa, ideal para Espresso, Lungo o Americano.
  • Ideal para: Amantes del Espresso, Cappuccinos y Lattes.
  • Compatibilidad: Cafetera automática, Portafiltro, Prensa francesa, Moka, Cafetera de filtro.

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13,95 €

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Disponibilidad: Disponible

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Diferencia entre Café Torrefacto, natural y Mezcla

"Torrefacto" es un tipo de tueste del café en el que los granos de café verde se  con una pequeña cantidad de azúcar, resultando en un grano de café oscuro, brillante y  con una capa caramelizada ligeramente azucarada.

El café "natural", el proceso de tueste sin  azúcar.

Una "mezcla" es un tipo de café en donde se combinan granos de café tanto naturales como torrefactos.

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